配法式焗烤时蔬、莳萝、橄榄、番茄橄榄油乳
配贻贝、嫩萝卜、嫩韭葱、蘑菇、珍珠大麦,柠檬酱
慢炖鸭腿、法式切土豆、松露汁
奶油法式苹果酒炖鸡、扁豆炖肉、烤苹果角
配菌菇、炒土豆及第戎芥末酱
配淡水大虾 、油红葱、海苔碎末、贡布青胡椒酱
烤战斧牛排 (800克)、舒芙蕾土豆、时蔬、鲜香蔬