葡萄酒品鉴
共4场大师班与体验供您选择。您可以随意报名。
大师课 1 | 旧世界 vs 新世界
通过对六款精选葡萄酒的导赏式品鉴,探索旧世界与新世界葡萄酒之间的关键差异,涵盖三种不同风格。
提供材料与活动收获:宾客将学习如何辨别风格差异,了解气候与风土如何影响葡萄酒风味,并通过并列品鉴具代表性的品种,深入理解各产区的表现力。
持续时间:1 小时
工作坊时间表:
8 月 2 日:下午 2时
8 月 3 日:下午 4时30分
人数限制:16 位
收费: 70美元 每位 |每堂
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大师课 2 | 开启你的味蕾
一场引导式感官之旅,透过品饮、香气练习及美食搭配的洞见,帮助你发掘个人专属的葡萄酒风格。
提供材料与活动收获:宾客将学习如何评估葡萄酒结构、辨别核心香气,了解食物如何改变品饮体验,并清晰掌握自己的喜好与品酒信心。
持续时间: 1小时15分
工作坊时间表:
8 月 2 日:下午 4时30分
8 月 3 日:下午 2时
人数限制:16
收费:70美元 每位 |每堂
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大师课 3:Riedel 品杯体验|1 小时(8 月 2 日)
沉浸式体验中探索酒杯形状如何改变葡萄酒风味,搭配优质红酒与 Riedel Veritas 酒杯进行品鉴。
Riedel 品杯体验流程:宾客将学习不同酒杯形状如何影响香气、风味与质感。通过对比品鉴,使用品种专属 Riedel 酒杯体验不同红酒,并带回一套高端 Veritas 红酒品鉴套组(价值125美元)。
宾客可带回:
• Riedel Veritas 红酒品鉴套组(三件组,价值125美元)
• 三款红酒品鉴样品
持续时间: 1小时
工作坊时间表:
8 月 2 日:晚上7时
人数限制:10
收费:185美元 每位 |每堂
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大师课 4:Riedel 品杯体验
体验不同酒杯如何提升红白葡萄酒的香气与口感,搭配 Riedel Veritas 酒杯进行深度品饮。
Riedel 品杯体验流程:宾客将了解酒杯设计如何影响香气、口感与风味。通过四款葡萄酒在其理想酒杯中进行对比体验,并带回一套 Riedel Veritas 品鉴套组(四件组,价值150美元)。
宾客可带回:
• Riedel Veritas 综合品鉴套组(四件组,价值150美元)
• 四款葡萄酒品鉴样品
工作坊时间表:8 月 3 日, 晚上 7时
人数限制:10 位
收费:185美元 每位 |每堂
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